最近うどんにはまっている。
コンビニでも売ってる生タイプのがお気に入り。なんだけど、うちの近所のファミマにはないんだな。まあちょっと足をのばした丸Ｋで買うんだが。
作り方。
まずお湯を沸騰させ、麺を入れる。
１～２分ほぐして、お湯だけ捨てる。
どんぶりに生卵を落とし、めんつゆと一緒にかき混ぜる。
でその中にうどんを入れてからめて釜玉うどんのできあがり。うまいんだなこれが。
おまけ
うどんを買うついでにコンビニで手羽先の山ちゃんのチップスがあったので購入してみたが、手羽先味タコスなのでそのまま食べてるのは微妙。そこでナチョスにすることを思いつく。山ちゃんチップス（ドンタコスでも可）をお皿に盛りその上にとろけるチーズとケチャップをかけて電子レンジへ。またビールにあうんだな、これが。