回転寿司というコメディマジックのネタがやりたくて、ヤフオクで食玩のプチサンプルシリーズ回転寿司の「まぐろ」をゲット。もちろんトレードマークとして欲しかったというのもある。
これについていた、解説書を下記こむ。
マグロはミネラルたっぷりのヘルシーフード
マグロにはタンパク質、鉄分、カリウム等のミネラルがたっぷり含まれ、神経や筋肉の機能を正常にしてくれるぞ。また赤身は高タンパクで低カロリーという健康食、ダイエット食として人気があるのだ。おいしく健康を育てる、ミネラル・フードなのじゃ。
マグロ部位研究
マグロは部位によって味も値段も大きく異なるのだ。背肉より腹肉のほうが、後部肉より前部肉のほうが、内層肉より表層肉のほうが脂質の含量が高いとされてるぞ。
背上（赤身）、背中（赤身）、背下（赤身）
頭 尾ひれ
腹上（大トロ）、腹中（中トロ）、腹下（中トロ）